Clos Canereccia

Clos Canereccia

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Présentation du Domaine

L’histoire du domaine débute en 1970, Christian ESTEVE reprend les vignes du domaine familial en 2010. Il souhaite imaginer, cultiver et élaborer son proprevinetcréesacaveparticulière.Laphilosophie est, axée sur le respect de la terre et des traditions insulaires, la recherche constante de qualité et d’expression du terroir. A la vigne, les parcelles de Merlot sont remplacées par du Niellucciu, du Sciaccarellu ou encore du Carcaghjolu Neru. Le Vermentinu reprend ses droits accompagnés d’autres cépages endémiques : Biancu Gentile, Genovese, Minustellu. Les premières vinifications, sur environ 5 hectares de vignes, sont couronnées de succès. Quelques années après, Christian fait le choix de créer de nouvelles cuvées en s’inspirant de l’époque antique et des traditions viticoles qui ont fait d’Aléria, anciennement Alalia, la capitale du vin : les premières cuvées vinifiées et élevées en amphore d’argile voient le jour. Sept ans après l’arrivée sa reprise du domaine, le Clos Canereccia vinifiera 9 hectares en cave. Les vins du domaine, expressifs, francs et élégants, offrent une cohérence, reflétant une passion et un respect du terroir, que Christian souhaite nous faire partager. Le respect de l’environnement se poursuit, il prend la décision d’une conversion en bio, débuté en 2017 pour aboutir à la certification en 2020.

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