Suite à mon parcours en sommellerie dans plusieurs maisons étoilées, je décide en 2011 de lancer mon agence commerciale.
Avec l’envie de mettre en avant ma vision du vin au travers d’une sélection de flacons identitaires, de terroirs et vivants, produits par des vignerons artisans ayant une démarche environnementale forte.
L’agence intervient auprès des professionnels de la restauration et des cavistes sur les départements des Alpes-Maritimes, Monaco, du Var et des Bouches-du-Rhône.
Parcourant inlassablement le vignoble français à la recherche de champagnes identitaires et de vins d’auteurs, avec pour vision de mettre en avant la plus sincère et pure expression de chaque terroir. La sélection depuis 2019 s’est enrichie de vins, effervescents, cidres et bières vivantes en provenance de pays tels que l’Italie, le Portugal, la Suisse ou encore l’Autriche…
L’accord Mets et Vins étant également le point central de nos professions, la sélection est réfléchie et construite pour s’associer parfaitement à notre belle cuisine méditerranéenne et locavore.
Afin de créer un lien fort entre les producteurs et les professionnels des Alpes-Maritimes, Monaco, du Var et des Bouches-du-Rhône, un salon est organisé tous les deux ans.
Dans l’optique de faciliter l’accès aux tarifs, fiches techniques et informations concernant les domaines, vous aurez désormais accès au catalogue en ligne.