Nez expressif et élégant sur la fleur d’acacia, la mangue, la pèche de vigne, l’abricot frais et zeste de pamplemousse.
L’attaque est fraîche, la bouche est ample soutenu par une belle fraîcheur, de la matière et un équilibre exceptionnel. La rétro olfaction sur la pèche de vigne, la mangue, les fruits de la passion et une belle salinité. Finale fraîche et persistance aromatique longue.
Clairement l’un des meilleurs climats en premier cru à Chassagne-Montrachet avec les Blanchots-Dessus et les Dents de Chien. Un vin complexe, riche soutenu par une belle fraîcheur, d’une longueur en bouche remarquable.
Un vin dense, frais, qui va demander un peu de patience pour gagner en complexité et se mettre en place. Très beau potentiel.