Accord mets et vins au restaurant du Negresco le Chantecler.
Deux étoile Michelin.
La Cheffe Virginie Basselot, réalise le menu.
Elle est meilleur ouvrier de France.
Le chef Pâtissier Fabrice Didier, réalise les desserts.
Le Chef Sommelier du restaurant le Chantecler.
Florian Guilloteau réalise les accords mets et vins.
Soirée accord mets et vins autour des vins d’Antoine Olivier
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